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<雑誌>

ショクヒン エイセイガク ザッシ

食品衛生学雑誌 / 日本食品衛生学会 [編]

データ種別 雑誌
出版者 東京 : [日本食品衛生学会]
出版年 1960-
本文言語 日本語
大きさ

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所蔵巻号 年次 配架場所 請求記号 コメント
1-16 1960-1975 実籾保存庫 S:126
17,20-60+ 1976-2019 5F書庫 S:126 8-1-1

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別書名 裏表紙タイトル:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
その他のタイトル:Food hygiene and safety science
その他のタイトル:J. Food Hyg. Soc. Jpn.
その他のタイトル:Food Hyg. Saf. Sci.
その他のタイトル:食衛誌
その他のタイトル:Shokuhin eiseigaku zasshi
一般注記 英文タイトル変更: Journal of the Food Hygienic Society of Japan (-50巻6号 (2009.12))→Food hygiene and safety science (51巻1号 (2010.2)-)
表紙タイトルの追加: Shokuhin eiseigaku zasshi (<52巻1号 (2011.2)>-)
J-STAGEで本文無料公開: http://www.jstage.jst.go.jp/browse/shokueishi/-char/ja/
発行から1年後にオープンアクセス。
著者標目 日本食品衛生学会 <ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ>
書誌ID 2000004088
ISSN 00156426
NCID AN00117741 WCLINK
URL E_JOURNAL

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